油煙檢測(cè)儀產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)

一、 概述 ：

為了對(duì)餐飲行業(yè)的油煙排放進(jìn)行監(jiān)管，國(guó)家已經(jīng)出臺(tái)了一些政策法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)這些法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，這些年已經(jīng)有一些方法在實(shí)際中得到了應(yīng)用，如使用油煙凈化系統(tǒng)，以及對(duì)油煙凈化系統(tǒng)進(jìn)行監(jiān)控。為了能對(duì)油煙排放情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，常需要安裝數(shù)據(jù)采集和通信裝置。以往的油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)由于受技術(shù)水平所限，只能簡(jiǎn)單監(jiān)控油煙凈化系統(tǒng)的各個(gè)設(shè)備的開(kāi)停狀態(tài)，一般是風(fēng)機(jī)和凈化器，只要各設(shè)備是正常開(kāi)啟的，就簡(jiǎn)單的認(rèn)為油煙排放也是正常達(dá)標(biāo)的。又或者監(jiān)控油煙凈化設(shè)備的運(yùn)行功率和狀態(tài)等，根據(jù)這些參數(shù)的變化以判別油煙凈化設(shè)備的工作狀態(tài)和潔凈程度，從而估算設(shè)備需要進(jìn)行清洗，以及油煙排放是否達(dá)標(biāo)。實(shí)際上，由于設(shè)備的運(yùn)行與油煙濃度之間并沒(méi)有直接的，所以從技術(shù)上來(lái)講，這些方法實(shí)際上都用的是設(shè)備監(jiān)控的方法，即這些方法只能監(jiān)控相關(guān)設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)，并不能得知油煙排放的實(shí)際情況。所以這樣的系統(tǒng)準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)應(yīng)該只是油煙凈化設(shè)備在線監(jiān)控系統(tǒng)，而不是油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)，這樣的系統(tǒng)也*不能反映油煙的實(shí)際排放情況。為了能夠?qū)Σ惋嫎I(yè)的油煙排放進(jìn)行真正有效的監(jiān)控，需要采用新的方法，對(duì)油煙進(jìn)行實(shí)時(shí)采樣分析，以得到油煙濃度的準(zhǔn)確量化的數(shù)據(jù)，從而真正將餐飲業(yè)油煙排放納入污染源在線監(jiān)控系統(tǒng)?；诙嗄甑臄?shù)據(jù)采集經(jīng)驗(yàn)，和對(duì)油煙監(jiān)控系統(tǒng)的深入理解，經(jīng)過(guò)大量的實(shí)驗(yàn)和測(cè)試，我們研制出了全新的ZWIN-YY06油煙數(shù)據(jù)采集器。ZWIN-YY06油煙數(shù)據(jù)采集器，采用全新的技術(shù)，直接監(jiān)控油煙濃度，實(shí)時(shí)在線，為環(huán)保局提供了真實(shí)有效的油煙數(shù)據(jù)，從而真正達(dá)到油煙在線監(jiān)控的目的。

ZWIN-YY06油煙數(shù)據(jù)采集器，由采集器主體和油煙探頭2 部分組成。采集器集成 GPRS 無(wú)線通信模塊（可選CDMA），采用實(shí)時(shí)在線、自動(dòng)上報(bào)的方式工作。采集器帶有油煙探頭接口，用于連接探頭。采集器通過(guò)控制探頭采集油煙原始數(shù)據(jù)，讀取探頭采集到的原始數(shù)據(jù)，并進(jìn)行綜合計(jì)算，zui終得到油煙濃度值。

由于油煙成分復(fù)雜，所以 ZWIN-YY06的油煙探頭采用了特殊的技術(shù)，能對(duì)多種油煙成分進(jìn)行綜合分析，從而得到zui準(zhǔn)確的油煙排放數(shù)據(jù)。

針對(duì)餐飲業(yè)油煙排放的實(shí)際情況和煙道的實(shí)際情況，以及實(shí)時(shí)采樣的要求，我們將探頭設(shè)計(jì)成安裝方便，穩(wěn)定可靠。由于油煙極易污染傳感器，所以ZWIN-YY06的探頭采用了特殊的設(shè)計(jì)，能有效過(guò)濾大直徑顆粒煙塵，使得探頭能有效抵抗油煙污染，延長(zhǎng)探頭的使用壽命，設(shè)備的維護(hù)簡(jiǎn)單，維護(hù)成本低。

二 、ZWIN-YY06  主要功能特點(diǎn)：

１、內(nèi)置 GPRS，采用 TCP通信方式，實(shí)時(shí)在線，數(shù)據(jù)自動(dòng)上報(bào)

２、的油煙傳感技術(shù)，高精度的模擬量采集單元

３、內(nèi)置存儲(chǔ)器，可保存 12 個(gè)月的數(shù)據(jù)

4、全工業(yè)級(jí)電路，高穩(wěn)定性、高可靠性設(shè)計(jì)

三 、ZWIN-YY06 主要 技術(shù)參數(shù) ：

● 測(cè)量范圍：0.0 ～ 100.0 mg/m 3

● 測(cè)量精度：10 %

● 測(cè)量周期：< 1 分鐘

● 工作電壓：220 VAC

● 功 率：< 20W

● 工作溫度：–30℃　～　+70℃

● 工作濕度：5％　～　95％

● 采集器尺寸：184 x 107 x 55 mm

● 探頭尺寸：φ50 x 270 mm

四 、ZWIN-YY06 安裝說(shuō)明：

●  電源：

ZWIN-YY06使用 220VAC 交流電源，zui大功率 20W 。 從系統(tǒng)穩(wěn)定性和安全性考慮，要求為 ZWIN-YY06供電的電源插座帶有接地線。

●  SIM  卡：

GPRS 通信需要使用 SIM 卡，此shoujika在 ZWIN-YY06 上電前應(yīng)裝入設(shè)備里。標(biāo)號(hào)為“SIM CARD”的地方即為 SIM 卡插槽，輕推金屬面蓋，就可以彈出 SIM 卡托盤(pán)，裝上SIM 卡后下壓卡好即可。

●  天線的安裝：

ZWIN-YY06帶有 2米長(zhǎng)的吸盤(pán)天線，請(qǐng)將吸盤(pán)天線安裝固定到信號(hào)盡可能好的位置。

●  探頭 與采集器的 連 接：

探頭和采集器固定連接。

●  探頭 的安裝：

探頭應(yīng)安裝到煙道內(nèi)，因此需要在煙道上開(kāi)孔，然后將探頭裝入煙道，并固定在煙道壁上。一般將探頭安裝在煙道的側(cè)邊或者底邊，注意油煙的排放方向。具體安裝尺寸如下：

●  采集器的安裝：

由于探頭與采集器之間的電纜長(zhǎng)度為 5 米，所以安裝好探頭后，應(yīng)在探頭周圍 5 米以內(nèi)安裝采集器，而由于采集器需要使用 220V 的交流電源，所以具體安裝時(shí)需綜合考慮采集器和探頭的具體位置。

五、ZWIN-YY06  安裝注意事項(xiàng)：

    雖然 ZWIN-YY06具有 IP65 的防護(hù)等級(jí)，對(duì)于安裝環(huán)境并沒(méi)有特別的要求，能夠在惡劣的環(huán)境條件下正常工作，但是在條件允許的情況下，盡量遵守以下注意事項(xiàng)，可延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。

1、盡量安裝在室內(nèi)，不要安裝在屋檐、走廊等地方

2、盡量遠(yuǎn)離粉塵、灰塵，無(wú)腐蝕性氣體

3、盡量遠(yuǎn)離易燃、易爆、易腐蝕性物質(zhì)

4、安裝點(diǎn)應(yīng)穩(wěn)定無(wú)震動(dòng)

5、遠(yuǎn)離熱源

6、避免陽(yáng)光直射

7、避免在潮濕的地方安裝

8、電源接入點(diǎn)應(yīng)無(wú)大的電源擾動(dòng)，電源供應(yīng)穩(wěn)定充足

9、GPRS 天線不可放于屏蔽金屬盒內(nèi)部，應(yīng)注意防雷

六、設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)：

1、保證電源的供應(yīng)穩(wěn)定。

2、電源線、信號(hào)線、天線和網(wǎng)線等可靠連接。

3、擰緊固定面蓋的四顆螺釘，以達(dá)zuijia防護(hù)效果。

4、擰緊防水接頭，每個(gè)防水接頭盡量只穿一條多芯電纜，防止雨水和腐蝕性氣體滲透進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。

5、GPRS 或 CDMA 通信時(shí)，請(qǐng)保持 SIM 卡有足夠的通信費(fèi)用。

七、設(shè)備的保修：

設(shè)備自出貨之日起，免費(fèi)保修一年。人為損壞的情況不在保修范圍之內(nèi)。具體保修條款請(qǐng)參考本說(shuō)明書(shū)后面的“產(chǎn)品的售后服務(wù)”。